Du tänker kanske inte på det, men varje morgon när du skummar mjölk, skär grönsaker eller värmer en panna, kommer du i kontakt med ämnen som du helst inte vill ha i din kropp. PFAS, Teflon, mikroplast – det är inte ord du hittar i dina recept, men väl i dina köksskåp.
Vad är PFAS egentligen?
PFAS är en samlingsbenämning för kemikalier som används för att göra produkter vatten- eller fettavvisande. Tänk på pannor med non-stick-beläggning, matförpackningar och till och med bakplåtspapper. Problemet? PFAS bryts inte ner i miljön och ansamlas i våra kroppar. Forskning visar att de är kopplade till hormonstörningar, minskad fertilitet och till och med vissa former av cancer.
Och Teflon då?
Teflon är ett varumärke för en mycket använd PFAS-beläggning. Det där "non-stick"-lagret på dina pannor? Stor chans att det är Teflon. Vid upphettning kan detta lager avge skadliga ångor – särskilt om pannan är skadad.
Mikroplast i din mat
Även köksredskap av billig plast kan avge mikroplast, särskilt vid värme eller friktion. Tänk på mixrar, mjölkskummare och knivblock av plast. Dessa mikropartiklar kan komma in i din kropp via maten.
Dags för medvetenhet
Lyckligtvis finns det säkra alternativ. Tänk på kastruller utan giftiga beläggningar, glasmjölkskummare och kökshjälpmedel av rostfritt stål eller keramik. Hos Safecourt gör vi allt för att göra övergången så enkel som möjligt – utan att kompromissa med stil eller bekvämlighet.
Lämna en kommentar
Denna webbplats är skyddad av hCaptcha och hCaptchas integritetspolicy . Användarvillkor gäller.