Du hast den Airfryer gerade gekauft, um gesünder zu essen.
Niemand hat dir gesagt, was sich in diesem Korb löst.
Das sind 7 Gründe, ihn zu ersetzen.
Schnell fertig, wenig Öl, und den Kindern schmeckt’s. Genau deshalb hast du ihn gekauft. Nur sitzt in diesem Korb eine Schicht, die dort nicht hingehört - und die geht jedes Mal ein kleines bisschen ab.
01Dieser Chemiegeruch beim ersten Gebrauch ist nie wirklich weggegangen
Weißt du noch, als du ihn ausgepackt hast? In der Anleitung stand, dass du ihn zuerst eine halbe Stunde leer laufen lassen solltest. Am besten mit offenem Fenster.
Du hast ihn eingeschaltet und die ganze Küche roch nach einem beißenden, chemischen Fabrikgeruch. Du dachtest: Er ist neu, das gehört dazu. Und nach ein paar Mal Backen hast du es nicht mehr gerochen.
Nur ist dieser Dampf nicht verschwunden; deine Nase hat sich einfach daran gewöhnt. Was du damals gerochen hast, waren die ersten „unverbindlichen“ Gase aus Fabrikrückständen und der Antihaftschicht. Jedes Mal, wenn dieser Korb jetzt die 200 Grad erreicht, werden diese chemischen Beschichtungen und mögliche Forever Chemicals (wie PFAS) wieder stark erhitzt. Du riechst es vielleicht nicht mehr, aber es passiert immer noch.
02Schau mal in deinen Korb. Diese schwarze Schicht sollte dort nicht lose sitzen
Zieh ihn kurz heraus und schau schräg gegen das Licht. Kratzer? Matte Stellen? Ein Rand, der sich hochrollt?
Diese schwarze Schicht ist eine Antihaftbeschichtung. Eine Schicht auf dem Metall, keine Eigenschaft des Metalls selbst. Und wenn eine Schicht abgeht, ist sie irgendwohin gegangen.
Darin backst du die Pommes für deine Kinder. Jede Woche aufs Neue.
03PFOA-frei auf der Verpackung bedeutet nicht, dass kein PFAS drin ist
Das ist der Punkt, an dem Menschen wütend werden, und das verstehen wir.
PFAS ist der Sammelbegriff für Tausende Stoffe. PFOA ist einer davon, und der ist verboten. Ein Produkt darf also PFOA-frei heißen und trotzdem andere Stoffe aus derselben Familie enthalten.
Da steht also etwas auf der Verpackung, das stimmt. Und das Gefühl, das du dabei bekommst, stimmt nicht.
Du hast deine Hausaufgaben gemacht. Du hast dich bewusst entschieden. Und trotzdem bekommst du nur eine halbe Wahrheit serviert.
04Die Consumentenbond testete fünf Airfryer. Keiner war nachweislich PFAS-frei
Test von fünf Airfryern, 2025 Fünf beliebte Modelle. Nicht die billigsten am Markt, einfach Marken, die bei halb Niederlande auf der Arbeitsplatte stehen.
Bei keiner konnte festgestellt werden, dass sie kein PFAS enthält. Bei manchen Marken kam nicht einmal eine klare Antwort, als danach gefragt wurde.
Es geht also nicht darum, dass du die falsche Marke gekauft hast. Das steckt in fast der ganzen Kategorie.
05Und was du aufnimmst, geht nicht mehr raus
PFAS heißt nicht umsonst forever chemicals. Diese Stoffe bauen sich fast nicht ab. Nicht in der Natur - und in deinem Körper auch nicht.
Das RIVM schreibt, dass praktisch alle Menschen in den Niederlanden PFAS im Blut haben - und dass wir über Essen und Trinkwasser bereits mehr davon aufnehmen, als als gesund gilt.
Wir werden dir nicht sagen, dass du Angst haben sollst. Nur das: Alles, was gar nicht erst reinkommt, musst du auch nie wieder rausholen.
06Eine neue Heißluftfritteuse zu kaufen, löst das Problem nicht
Antihaft. Marmor. Diamant. Jedes Mal, wenn eine Marke in den Nachrichten ist, taucht ein neues Wort auf der Verpackung auf. Immer dieselbe Idee: eine Schicht oben auf dem Metall.
Und jede Schicht nutzt sich ab. Durch Hitze, durch den Luftstrom, durch Reinigen. Das ist kein Pech - das ist einfach das, was eine Schicht macht.
Du kannst also eine bessere Beschichtung kaufen. Und in zwei Jahren stehst du wieder genau an derselben Stelle.
07Inzwischen ist deine Arbeitsplatte voll mit Geräten, die nur eine Sache können
Die Heißluftfritteuse kam am Black Friday. Den Toaster hast du beim Umzug bekommen. Die Mikrowelle stand schon da, als du das Haus gekauft hast. Und die Fritteuse steht im Schuppen, weil du diesen Geruch nicht drinnen haben willst.
Nie an einem Tag gekauft - also auch nie zusammengezählt. Vier Stecker, vier Dinge zum Saubermachen, und zusammen machen sie das, was eins kann.
Und in zwei Jahren fängt es wieder von vorn an. Denn dann ist die Beschichtung aufgebraucht.
Wie genau ist das dann?
Dieser erste 'Einbrenngeruch' deiner Heißluftfritteuse? Das ist ein Märchen.
Fast jede Anleitung schreibt es vor: Lass das Gerät vor dem ersten Gebrauch eine halbe Stunde leer laufen. Am besten mit offenem Fenster. Aber warum fragt sich niemand, warum das nötig ist?
Ein gesundes Küchengerät muss schließlich nicht erst auslüften.
Was riecht man da genau?
Erhitzter Kunststoff. Ab etwa 180 Grad beginnen Plastikteile, flüchtige Stoffe abzugeben. Das ist es, was du beim ersten Gebrauch riechst - und genau das riechst du danach nicht mehr, obwohl es immer noch passiert.
Warum rieche ich es nach ein paar Mal nicht mehr?
Das ist ein Trick von deiner Nase und vom Gerät. Die erste, dicke Fabrikschicht brennt tatsächlich nach ein paar Mal weg. Der Geruch wird weniger stark. Aber weg ist er nicht. Die Beschichtungen geben bei jeder Erhitzung unsichtbare Mikropartikel ab. Deine Nase gewöhnt sich einfach daran, sodass du denkst, es sei weg.
Ist das wirklich schädlich, oder übertreibt ihr?
Wir werden dir nicht sagen, dass du dich erschrecken musst. Aber das hier: Das AD schrieb über Cynthia, die ihre Vögel durch die Dämpfe einer überhitzten Pfanne verlor. Vögel atmen viel empfindlicher als wir, also merken sie es als Erste. Das ist kein Beweis über Menschen. Es zeigt aber, dass diese Dämpfe real sind und nicht eingebildet.
Wenn eine Schicht abgeht, ist sie irgendwohin gegangen
Das ist der Punkt, an dem die meisten Menschen kurz still werden. Ein Kratzer ist kein Schönheitsfehler. Ein Kratzer bedeutet, dass Material weg ist.
Und weg ist nicht verschwunden.
Was ist diese schwarze Schicht genau?
Eine Antihaftbeschichtung, meist auf PTFE-Basis. Sie wird auf das Metall gesprüht und eingebrannt. Es ist also keine Eigenschaft des Materials selbst, sondern eine Schicht obendrauf.
Wie weiß ich, ob meine noch gut ist?
Nimm den Korb heraus und schau schräg gegen das Licht. Siehst du Kratzer, matte Stellen oder einen Rand, der sich hochrollt, dann ist die Schicht beschädigt. Im Zweifel gilt dasselbe wie bei Pfannen: Ist die Beschichtung kaputt, gehört sie nicht mehr ans Essen.
Warum PFOA-frei so wenig aussagt
Damit kommt fast jede Marke durch. Sie nennen einen Stoff, der raus ist, und schweigen über den Rest der Familie.
Technisch korrekt. Und trotzdem irreführend.
Fünf Heißluftfritteusen getestetKeine einzige war nachweislich PFAS-frei.Consumentenbond, Test von fünf Heißluftfritteusen → Was ist der Unterschied zwischen PFOA und PFAS?
PFAS ist der Sammelbegriff für Tausende Stoffe. PFOA ist einer davon, und der ist verboten. Ein Produkt darf also PFOA-frei heißen und trotzdem andere PFAS enthalten. Deshalb sagt dieses Label so wenig aus.
Warum dürfen sie das sagen?
Weil es keine Lüge ist. PFOA ist in den Niederlanden schlichtweg verboten. Es ist also tatsächlich kein PFOA in deiner Heißluftfritteuse. Nur tauschen Hersteller diesen Stoff oft gegen eine andere chemische Variante aus. Das ist legal, aber immer noch Chemie.
Was macht PFAS eigentlich in deinem Körper?
Kurz gesagt: Es ist pures Gift. PFAS baut sich nie wieder ab und sammelt sich für immer in deinem Körper an. Und ja, das ist gefährlich. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) und das RIVM haben die bekannteste PFAS-Variante inzwischen offiziell als krebserregend für Menschen eingestuft. Langfristige Belastung ist nachweislich mit Nieren- und Hodenkrebs, gestörten Cholesterinwerten und einem geschädigten Immunsystem verbunden, wodurch du schneller krank wirst.
Über unser Essen und Trinkwasser nehmen wir in den Niederlanden leider ohnehin schon zu viel von diesen Forever Chemicals auf. Die Logik ist deshalb einfach: Jedes Mikrogramm, das du über erhitzte Küchengeräte vermeiden kannst, ist ein echter Gewinn.
Okay. Und was soll man dann tun?
Das ist die Frage, die jeder stellt, sobald der Groschen fällt. Denn du willst nicht jeden Abend eine Stunde warten. Du willst einfach schnell Essen auf dem Tisch, ohne dass etwas drin ist, das nicht reingehört. Also sind wir zuerst alles durchgegangen, was in einer durchschnittlichen Küche so steht.
Es gibt ein Gerät in deiner Küche, das nie eine Antihaftbeschichtung hat.
Einfach eine neue Heißluftfritteuse kaufen?
Dann kaufst du eine neue Beschichtung. Antihaft, Marmor, Diamant, wie sie es auch nennen: Es bleibt eine Schicht auf Metall, und jede Schicht nutzt sich ab. In zwei Jahren stehst du wieder genau am selben Punkt.
Dann eben die Fritteuse?
Da kommen ein Liter Öl rein, den du aufbewahren, filtern und wegkippen musst. Dein ganzes Haus riecht danach. Und dein Essen liegt im Fett statt darüber - genau der Grund, warum du dir damals eine Heißluftfritteuse gekauft hast.
Und die Mikrowelle?
Prima, um etwas warm zu machen. Nur wird nie etwas knusprig. Ein Stück Pizza wird labberig und ein Brötchen wird zäh. Damit löst du das also nicht.
Dann einfach den großen Ofen?
Die funktioniert. Nur verlierst du zehn bis fünfzehn Minuten fürs Vorheizen, heizt deine ganze Küche mit und machst sechzig Liter für zwei Toasties an. Deshalb steht er bei den meisten unbenutzt herum und sie greifen doch wieder zur Heißluftfritteuse.
Also gibt es keine Lösung?
Doch, und du hast ihn gerade selbst genannt. Schau dir die Liste noch mal an. In deinem großen Ofen gibt es keine Antihaftbeschichtung. In keinem.
Und das ist kein Zufall.
Im Ofen liegt dein Essen auf einem Rost oder einem Blech, und die Wärme kommt aus der Luft drumherum. Es gibt keinen heißen Boden, auf dem Fett einbrennt. Also braucht es auch keine Schicht, um das zu verhindern.
Du suchst also keine bessere Heißluftfritteuse. Du suchst einen Ofen, nur klein und schnell.
- Consumentenbond, sind PFAS in meiner Heißluftfritteuse? Fünf beliebte Modelle untersucht
- RIVM, Risiken von PFAS für Gesundheit und Umwelt
- AD, Cynthia verlor ihre Vögel durch Dämpfe aus einer Pfanne
- Zitate stammen aus öffentlichen niederländischen Foren und Produktbewertungen
- Produktinformationen und Spezifikationen: Safecourt Poweroven, Modell AO-100
Also haben wir das gebaut
Stahl und Glas. Mehr ist da nicht drin.
Der Innenraum, der Gitterrost, der Air-Fry-Korb, das Backblech und die Krümelschublade sind aus Edelstahl. Die Tür ist aus Glas. Alles, was dein Essen berührt, ist also Stahl oder Glas - ohne irgendetwas dazwischen.
Da ist nichts drauf, was abgehen kann.
Fast kein Öl. Und trotzdem knuspriger.
Heißluft mit hoher Geschwindigkeit macht die Außenseite trockener und knuspriger als Frittieren, bei dem dein Essen im Fett liegt. Eine dünne Schicht Öl oder ein Spray reicht, und bei vielen Gerichten brauchst du gar nichts.
Dann kann die Fritteuse aus dem Schuppen auch weg.
Aus sechs Geräten wird eins
Airfryen, backen, rösten, grillen, toasten und aufwärmen. Von 80 bis 230 Grad, in zwölf Litern. Das ist doppelt so viel wie eine durchschnittliche Airfryer - genug für ein ganzes Hähnchen oder zwei Ebenen Brötchen gleichzeitig.
Aus vier Steckern wird einer - und deine Arbeitsfläche ist wieder frei.
Er läuft sogar auf dem Campingplatz
Bei 8 Ampere schaltest du ihn am Anschluss einfach ein. Unterwegs kommt er ins Schränkchen, am Stellplatz steht er auf dem Tisch. Um acht gibt’s ein Körbchen frische Brötchen, während der Rest noch auf zwei Gasflammen kocht.
Deine Airfryer von zu Hause haut da die ganze Reihe raus.
Was man uns sonst noch fragt
Backt das dann nicht an ohne Beschichtung?
Im Ofen liegt dein Essen auf einem Rost oder Backblech, nicht flach auf einem heißen Boden, auf dem Fett einbrennt. Die Heißluft kommt von allen Seiten. Eine dünne Schicht Öl reicht, und was doch anbackt, darfst du einfach kräftig wegschrubben. Da gibt es nichts zu schonen.
Wie schnell ist er heiß?
In zwei Minuten auf Temperatur. Du musst also nicht warten wie bei deinem großen Ofen. Wärmst du etwas auf, macht er das mit Heißluft statt Strahlung - dein Pizzastück kommt knusprig raus statt labberig.
Ersetzt er meinen großen Ofen?
Für eine oder zwei Personen: ja. Zwölf Liter reichen für ein ganzes Hähnchen oder zwei Ebenen Brötchen. Kochst du für vier oder mehr, machst du es in zwei Runden: erst das Fleisch, dann die Pommes, während das Fleisch ruht. Für größere Familien kommt eine XL-Version.
Passt er an den Stromanschluss auf dem Campingplatz?
Ja. An einem normalen 8-Ampere-Anschluss schaltest du ihn einfach ein. Hast du 6 Ampere, funktioniert er auch - dann schalte nur kurz den Wasserkocher aus. Unterwegs passt er ins Schränkchen: 30 x 30,5 x 32 Zentimeter und fünf Kilo.
Und wenn doch mal etwas kaputtgeht?
Zwei Jahre Garantie ab Kaufdatum auf Herstellungsfehler bei normalem Gebrauch im Haushalt. Das Zubehör kannst du einzeln nachbestellen: das Backblech, den Gitterrost, den Air-Fry-Korb und die Krümelschublade. Ein abgenutztes Backblech bedeutet also keinen neuen Ofen. Rückgabe ist innerhalb von 30 Tagen möglich.
Mehr als 200.000 Haushalte waren schon vor dir dabei
Der Unterschied auf einen Blick
Safecourt Poweroven
Airfryer
Einbaubackofen
Was Leute sagen, die ihn zu Hause haben
Er funktioniert gut und ist einfach zu bedienen, auch für die Kinder. Positiv überrascht hat mich, dass das Gehäuse aus stabilem Material ist und nicht aus Plastik. Preis und Qualität finde ich auf jeden Fall super.
Mit zum Camping genommen und er lief einfach am Strommast. Am ersten Morgen frische Brötchen, und der Nachbar kam fragen, woher dieser Duft kommt.
Keine Beschichtung, auf die man Rücksicht nehmen muss, also traue ich mich einfach, darin zu schrubben. Krümelschublade raus, einmal mit dem Tuch durchwischen und fertig.
Poweroven, 6-in-1 Air-Fry-Ofen
-
Foodstorage Box Solo, 1 Liter Gratis € 24,95
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E-Rezeptbuch mit 50+ Rezepten Gratis € 29,95
Was ist in der Box?
2 Jahre Garantie- 1× Poweroven AO-10012 Liter, 1400 Watt, 80 bis 230 Grad
- 1× BackblechEdelstahl, für Brot, Kuchen und Aufläufe
- 1× GrillrostEdelstahl, zum Backen und Rösten
- 1× Air-Fry-KorbEdelstahl, für knusprig ohne Öl
- 1× KrümelschubladeFängt Fett und Krümel auf, lässt sich einfach herausziehen
- 1× BedienungsanleitungMit den Zeiten und Temperaturen pro Funktion