Huisarts waarschuwt: je airfryer geeft giftige stoffen af aan je eten

Husläkare varnar patient (41): ”du lagar mat varje dag i giftiga ämnen som byggs upp i din kropp”

Och varför RIVM bekräftar att PFAS finns i blodet hos nästan alla nederländare, inklusive barn.

⚠️ Det du ska läsa
  • Vad PFAS är och varför de kallas ”forever chemicals”
  • Varför din airfryer, dina stekpannor och ugnsformar troligen innehåller PFAS
  • Vad PFAS gör med dina hormoner, din sköldkörtel och ditt immunförsvar
  • Apparaten som 200.000+ nederländare nu lagar PFAS-fritt med
Närbild av mat i en säker ugn, utan giftiga beläggningar
Tänk om problemet inte är din mat, utan apparaten du tillagar den i?

Det började med trötthet. Bara trött. Alltid trött. Jag tänkte: det hör väl till när man är 41, jobbar heltid och har två barn.

Men det blev värre. Huvudvärk. Dålig hud. Min cykel var oregelbunden. Jag kände mig inte som mig själv längre. Så jag gick till husläkaren.

Hon tog blodprov. Sköldkörtel. Hormoner. Järn. Allt. Och när hon gick igenom resultaten sa hon något som jag aldrig kommer att glömma:

”Dina PFAS-värden är förhöjda. Det ser vi allt oftare. Det finns i blodet hos nästan alla nederländare. Och en av de största källorna är dina köksredskap.”

Husläkare, under konsultation, mars 2026

Jag visste inte ens vad PFAS var. Jag lagade mat varje dag i min airfryer. Jag trodde att jag gjorde något hälsosamt. Mindre olja, mindre fett. Men beläggningen på insidan av min airfryer? Den släppte varje dag ifrån sig giftiga ämnen till min familjs mat.

Och jag visste inte.

Vad är PFAS egentligen?

PFAS står för poly- och perfluoralkylsubstanser. Det finns fler än 10.000 varianter. De kallas ”forever chemicals” eftersom de inte bryts ner. Inte i naturen. Inte i din kropp. De byggs upp. År efter år.

De finns i non-stick-beläggningar (teflon), på insidan av airfryers, i kläder, i matförpackningar. Men den största dagliga källan för de flesta? Köksredskapen och köksapparaterna som du lagar mat i varje dag.

⚠️ RIVM bekräftar: PFAS finns i blodet hos nästan alla nederländare. Hos barn är koncentrationen ofta högre än hos vuxna. Halveringstiden i kroppen är 4 till 8 år. Det betyder: det du får i dig i dag finns fortfarande till hälften kvar i ditt blod om 4 år.

Källa: RIVM, Expertisecentrum PFAS, 2024

Vad PFAS gör med din kropp

Efter konsultationen hos min husläkare började jag undersöka. Jag läste allt. RIVM-rapporter. Universitetsforskning. Artiklar av toxikologer. Och det jag hittade fick mig att må illa:

🧬
Hormonstörning. PFAS stör ditt östrogen, testosteron och sköldkörtelhormoner. Oregelbunden cykel, trötthet, viktuppgång, fertilitetsproblem.
🦠
Sköldkörtelproblem. Ökad risk för hypotyreos. Symtom: trötthet, frusenhet, viktuppgång, koncentrationssvårigheter.
🧊
Försvagat immunförsvar. Barn med förhöjda PFAS-värden svarar sämre på vaccinationer. De blir sjuka oftare och är sjuka längre.
😬
Förhöjt kolesterol. Även vid låg exponering stiger ditt LDL-kolesterol. Ökad risk för hjärt- och kärlsjukdomar.
⚠️
Ökad cancerrisk. PFAS klassificeras av IARC (WHO) som "möjligen cancerframkallande". Njur- och testikelcancer är vanligare vid hög exponering.

Och det värsta? Du märker det inte direkt. PFAS verkar i det tysta. Det byggs upp. År efter år. Tills du får besvär som du inte kan förklara. Trötthet. Hormonbesvär. Problem med sköldkörteln. Och så säger din läkare: "Dina PFAS-värden är förhöjda."

Varför "PFOA-fri" inte räcker

Efter chocken började jag leta efter alternativ. Men det jag upptäckte gjorde mig ännu argare:

"PFOA-fria" pannor (Tefal, Brabantia)
PFOA är bara 1 av över 10 000 PFAS-ämnen. Ersättarna (GenX, PFBS) är lika skadliga. "PFOA-fri" är marknadsföring, inte säkerhet.
Min airfryer "utan beläggning"
Jag trodde att min airfryer var säker. Men innerkorgen har en non-stick-beläggning. Den innehåller PFAS. Vid varje uppvärmning frigörs ämnen som hamnar i din mat.
Gjutjärnspanna
Säkert när det gäller beläggning, men 4 kilo tung, måste brännas in, rostar om du behandlar den fel, och allt fastnar om du inte vet exakt vad du gör. Inte praktiskt till vardags.
Rostfria stål-/RVS-pannor (Le Creuset, Demeyere)
Säkert, men allt fastnar. Ägg? Glöm det. Fisk? Faller isär. Du behöver mycket olja och måste kunna exakt rätt temperatur. Inte för alla.
Keramiska pannor (GreenPan)
Bättre än teflon, men beläggningen slits snabbt. Efter 6–8 månader fastnar allt igen. Och då köper du en ny. Dyrt och inte hållbart.

Jag ville bara ha en apparat där jag kunde laga mat säkert varje dag. Utan PFAS. Utan krångel. Utan att jag måste vara en proffskock. Var det verkligen för mycket begärt?

Tills en vän visade mig något

Det var en onsdag. Jag var hos min vän Eva. Hon hade en ny apparat på köksbänken. Kompakt. Beige. Tre vred. En glaslucka.

"Vad är det där?" frågade jag.

"Min PowerOven", sa hon. "Jag använder den till allt. Frukost, lunch, middag. Allt i, välj läge, sätt på timern. Och den är 100% PFAS-fri. Ingen beläggning. Bara stål och glas."

Jag var skeptisk. Men hon visade mig. Hon slängde kycklingklubbor, sötpotatis och broccoli på plåten. Vred på ratten. Air Fry, 180 grader, 18 minuter. Klart.

Ingen panna. Ingen olja som stänker. Ingen giftig beläggning. Bara mat i en ugn av stål och glas.

Lösningen

Laga mat utan PFAS, utan kompromisser

En 6-i-1-ugn där alla delar som kommer i kontakt med mat är 100% PFAS-fria, BPA-fria och helt utan beläggning. Bara stål, glas och säkra material.

Kvinna tar ut en croissant ur PowerOven
Lägg i allt, välj läge, sätt timern. Inga giftiga beläggningar, inga bekymmer.

Jag började göra research. Och det jag hittade övertygade mig direkt:

1
0% PFAS i matzonen
Ingen non-stick-beläggning. Ingen teflon. Ingen PTFE. Ingen GenX. Alla delar som kommer i kontakt med din mat är av stål och glas. Punkt.
2
6 funktioner i 1 apparat
Air fry, baka, grilla, rosta, göra toast och värma upp. Ersätt din airfryer, din brödrost och din ugn med en enda apparat. Som dessutom är säker.
3
12 liter, förvärmd på 2 minuter
Stor nog för en komplett familjemåltid. Från 80 till 230 grader. Klar att använda direkt. Ingen väntan i 10 minuter som med en vanlig ugn.

Airfryer vs. PowerOven: jämförelsen

Jag gjorde en jämförelse för mig själv. För jag tänkte: min airfryer gör ju samma sak? Det här var vad jag upptäckte:

Airfryer PowerOven
PFAS i matzonen ❌ Ja (beläggning i innerkorgen) ✔️ Nej (stål + glas)
BPA-fri ❌ Inte alltid ✔️ 100%
Kapacitet 3–5 liter 12 liter
Funktioner 1–2 (air fry, ibland grill) 6 funktioner
Familjemåltid i ett svep ❌ För liten ✔️ Allt på en gång
Material på insidan Belagd plast/metall Rostfritt stål + glas
Giftiga ångor vid upphettning ❌ Möjligt ✔️ Omöjligt

Föreställ dig: du står på en födelsedagsfest och någon berättar om PFAS. Om Zembla-inslaget. Om husläkaren som sa att det finns i allas blod. Och du kan säga: "Jag har lagat PFAS-fritt i månader. Med en ugn av stål och glas. Ingen beläggning, inget gift."

Vad andra säger som gjorde bytet

Safe Court PowerOven i 4 färger
Finns i 4 färger. 200 000+ hushåll gick före dig.
★★★★★
✓ Verifierat köp
"Efter Zembla-inslaget började jag leta direkt. Min airfryer hade en beläggning på insidan. Jag blev chockad. PowerOven är 100% PFAS-fri, bara stål och glas. Och den gör allt som min airfryer gjorde, fast för hela familjen på en gång."
Richard B., 44, Eindhoven
★★★★★
✓ Verifierat köp
"Jag hade haft problem med sköldkörteln i flera år. Min läkare sa att PFAS kan vara en möjlig orsak. Jag har bytt ut all min köksutrustning. PowerOven använder jag nu varje dag. Ingen beläggning, inga bekymmer. Och mina besvär har blivit märkbart mindre."
Miriam K., 38, Leiden
★★★★★
✓ Verifierat köp
"Jag var skeptisk. Tänkte: det är säkert bara marknadsföring. Men jag kollade upp det. Insidan är verkligen bara stål och glas. Ingen beläggning. Ingen PFAS. Ingen PTFE. Ingenting. Och den gör maten krispigare än min gamla airfryer. Rekommenderas till alla som lever medvetet."
Thomas de V., 36, Amsterdam

Det som förändrades

Tidigare: lagade jag mat varje dag med PFAS-beläggningar utan att veta om det. Trötthet, hormonbesvär, osäkerhet kring vad man ger sin familj.

✔️

Nu: lagar jag mat varje dag i stål och glas. Inga giftiga ämnen. Inga bekymmer. Ingen kompromiss med enkelhet eller smak.

Var jag har den ifrån

PowerOven är från Safe Court Kitchen. Ett nederländskt varumärke som helt fokuserar på PFAS-fria köksprodukter. Inga marknadsföringstrick, inget “PFOA-fritt” samtidigt som andra PFAS-ämnen finns kvar. Bara 0 % PFAS. I allt.

Nu har 200 000+ hushåll i Nederländerna redan bytt. 6 000+ femstjärniga recensioner på Trustpilot. Och de erbjuder 30 dagar på prov: inte nöjd, pengarna tillbaka.

✔️
100 % PFAS-fritt, BPA-fritt, helt utan beläggning i matzonen
✔️
6-i-1: airfrya, baka, grilla, rosta, rosta bröd, värma upp
✔️
12 liters kapacitet: stor nog för hela familjen
✔️
Förvärmd på 2 minuter: 80 till 230 grader
✔️
Nederländskt varumärke med 200 000+ säkra kök
✔️
30 dagar på prov: inte nöjd? Pengarna tillbaka.

Jag beställde den en tisdagskväll. På onsdagen stod den på min köksbänk. Och ärligt? Det kändes som en lättnad. Äntligen laga mat utan den där rösten i huvudet som säger: “Är det här verkligen säkert?”

Svaret är alltid ja nu.

Pommes och brysselkål i PowerOven, närbild
Krispiga pommes och rostade brysselkål. 20 minuter. 0 % PFAS.
Safe Court PowerOven i 4 färger

Safe Court PowerOven | 6-i-1

🎁 Tillfällig kampanj: gratis keramisk panna på 24 cm på köpet
€299,95 €199,95
Spara 100 € | 33 % rabatt

👇 Kolla här nedanför om den fortfarande finns i lager

Kontrollera tillgänglighet
✓ 30 dagar på prov ✓ Fri frakt ✓ Leverans i morgon

Du kan inte “av-veta” det du vet nu

Du vet nu att det finns PFAS i din airfryer. Att det ansamlas i kroppen. Att det stör dina hormoner. Du kan ignorera det. Eller så kan du ta första steget i dag mot ett kök utan gifter.

👇 Kolla om PowerOven fortfarande finns i lager

Kontrollera tillgänglighet
✓ 30 dagar på prov ✓ Leverans i morgon ✓ 200 000+ säkra kök
👩‍⚕️
Skrivet av Nathalie
41, arbetar inom vården, mamma till två. Fick i mars 2026 veta att hennes PFAS-värden var förhöjda. Har sedan dess gjort hela sitt kök PFAS-fritt. Använder Safe Court PowerOven nu varje dag.